Quando siamo in laboratorio proviamo e riproviamo ricette e dosaggi e ci dimentichiamo del tempo.
Qui siamo tutti concentrati sulla nostra missione: darti un dolce buonissimo quando chiedi semplicemente un cannolo; farti gustare il gelato più buono di Roma quando chiedi semplicemente un cono; farti festeggiare il compleanno leccandoti le dita quando chiedi semplicemente una torta.
Ah… se qualche volta ti senti trascurato, faccelo notare, Noi siamo qui apposta per te.